อาหารเกาหลีที่ได้รับความนิยม

  • Post author:
  • Post category:Blog

เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งประเทศที่มีอิทธิพลในบ้านเราเกี่ยวกับเรื่องอาหาร ซึ่งต้องยอมรับเลยว่าเป็นเมนูที่น่าสนใจเลยทีเดียวเชียวสำหรับใครไปเที่ยวที่เกาหลีใต้ และก็เชื่อได้เลยว่าคุณจะต้องสนใจอาหารพื้นเมืองอย่างแน่นอนพลาดไม่ได้สำหรับอาหารเกาหลี ต๊อกโปกิ เป็นอาหารยอดนิยมสำหรับเกาหลีเลยก็ว่าได้เรียกได้ว่า มันมักจะมาในรูปแบบกระทะร้อนและสามารถทานกันได้ เพราะว่ามันเป็นอีกหนึ่งอาหารสตรีทฟู้ดที่หาทานได้ง่ายในเกาหลี ซึ่งมันก็มีอยู่หลากหลายรสชาติแล้วแต่ร้านไม่ว่าจะเป็นรสเผ็ดจัดจ้านเผ็ดมากเผ็ดน้อย หนังข้าวผัดกิมจิโรยหน้าชีส อีกหนึ่งเมนูที่เรียกได้ว่าเหมาะมากๆสำหรับใครที่ชอบทานชีส เป็นเมนูที่เหมาะสำหรับคนรักชีสสุดๆเพราะผัดกับกิมจิที่มีรสเผ็ดและผสมสาหร่าย ให้มีความหอมและยังเอาชีสโรยหน้าเรียกได้ว่า มันเข้ากันแบบสุดๆไปเลย ไก่ทอด เรียกได้ว่าเป็นเมนูเด็ดของเกาหลีเลยก็ว่าได้เมนูไก่ทอด คุณต้องลองชิมให้ได้สำหรับของเกาหลีนั้นเรียกได้ว่ากันไปแต่ละคำนั้น คุณจะต้องติดใจอย่างแน่นอนซึ่งแต่ละร้าน ก็มีความพิเศษแตกต่างกันออกไปโดยส่วนใหญ่แล้วจะมีการราดซอสในรูปแบบต่างๆ

Continue Reading อาหารเกาหลีที่ได้รับความนิยม

อาหารแบบไหนที่กินแล้วไม่อ้วน

  • Post author:
  • Post category:Blog

ในปัจจุบันเชื่อได้เลยว่ามีหลายๆคนที่กำลังต้องการจะลดความอ้วน แต่ก็หาไม่รู้ทานยากซะเหลือเกินดังนั้นอยากได้พวกเมนูง่ายๆและก็น้ำหนักลดด้วย เดี๋ยวมาดูกันเลยดีกว่าอาหารแบบไหนบ้างที่น่าสนใจและน่าจะเป็นตัวช่วยให้กับคุณ ผัก เป็นอีกหนึ่งทางเลือกสำหรับคนที่ไม่อยากจะอ้วน และมันก็เป็นอีกหนึ่งตัวช่วยที่ทำให้คุณนั้นได้รับวิตามินอย่างเต็มที่ เพราะผักนั้นไม่ว่าจะเป็นผักอะไรก็มีวิตามินอยู่ในตัวมัน ดังนั้นดังนั้นหากจึงเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่จะทำให้คุณและไม่อ้วน เนื้อไม่ติดมัน ร่างกายของมนุษย์เรานั้นจริงๆแล้วจำเป็นจะต้องใช้โปรตีนในการดำเนินชีวิต ดังนั้นเนื้อจึงเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่นิยมใช้กันแต่ต้องบอกก่อนว่า ไม่ว่าจะเป็นเนื้อชนิดใดก็ตามแต่สิ่งที่สำคัญเลยก็คือเนื้อไม่ติดมัน เพราะมันจะมีปริมาณแคลอรี่ที่ต่ำและก็ได้โปรตีนที่สูง ข้าวโอ๊ต ข้าวโอ๊ตหรือซีเรียลธัญพืชมันก็เป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่จะใช้ในการทานแล้วไม่อ้วน เพราะว่ามันเป็นสิ่งที่ทานแล้วอิ่มโดยที่ไม่ทำให้อ้วนนั่นเอง และมันก็เป็นแหล่งอาหารที่เต็มไปด้วยเส้นใหญ่ ดังนั้นนอกจากจะเป็นตัวช่วยในการย่อยอาหารและดูดซึมคาร์โบไฮเดรตให้น้อยลง มันยังเป็นตัวช่วยในการระงับความอยากได้ด้วย

Continue Reading อาหารแบบไหนที่กินแล้วไม่อ้วน

รีวิวหนังเรื่อง TESLA เทสลา คนล่าอนาคต

ภาพยนตร์ที่จะบอกเล่าเรื่องราวชีวประวัติของอัจฉริยะผู้อาภัพ นิโคลา เทสลา ในขณะที่เขาจำเป็นต้องต่อสู้เรื่องกระแสไฟฟ้ากับ โทมัส เอดิสัน เรื่องราวความรักของเขากับ แอนน์ มอร์แกน และก็สิ่งประดิษฐ์ของเขามากมายที่สามารถเปลี่ยนแปลงโลกทั้งใบไปตลอดกาล ความรู้สึกหลังดู การเล่าเรื่องสำหรับในเรื่องนี้นับว่าน่าผิดหวังมากครับ ไม่น่าประทับใจมากเท่าไหร่ เป็นหนังที่เล่าไปเรื่อยๆมาก จืดชืด แทบไม่มีความดราม่า ไม่มีมุขตลก ไม่มีจุดที่น่าสนใจดึงดูดอะไรให้เราจดจำฉากไหนๆในเรื่องเลย บทสำหรับพูดในแต่ละฉากก็เต็มไปด้วยความคลุมเครือ มีแต่ว่านักแสดงฉลาดๆมาบอกคำบอกเล่าที่เข้าใจยากให้เราฟัง เอ๋ยถึงเรื่องกระแสไฟฟ้า มอเตอร์ ไดนาโม วิธีการทางทฤษฎีวิทยาศาสตร์ต่างๆจู่ๆก็พูดกันโดยไม่มีการอธิบายให้ผู้ชมเข้าใจง่ายๆเลย และการที่ตัวบทนั้นเต็มไปด้วยเรื่องวิทยาศาสตร์และความจืดชืด มันก็เลยทำให้การแสดงไปไม่สุดเป็นธรรมดา เป็นอย่างมากเราก็จะได้มองเห็นนักแสดงรุ่นใหญ่อย่าง อีธาน ฮอว์ค ร้องไห้หรือทำตัวแปลกๆบ้างในเรื่องนี้…

Continue Reading รีวิวหนังเรื่อง TESLA เทสลา คนล่าอนาคต
รีวิวหนัง Black Swan
LV1F4983.CR2

รีวิวหนัง Black Swan

Black Swan คือเรื่องของ นีนา (Natalie Portman) นักบัลเลต์สาวที่ทุ่มเทให้กับอาชีพมากมาย คุณอยู่กับโรงแสดงละครมานาน จนถึงสุดท้ายก็ได้โอกาสได้รับบทนำเป็นครั้งแรก ในหน้าที่ของเจ้าหญิงหงส์ที่เรื่อง Swan Lake โดยความท้าทายเป็นเธอต้องสวมบทเป็นอีกทั้งหงส์ขาว แล้วก็หงส์ดำ ซึ่งมีคาแรคเตอร์ที่แตกต่างกันสุดขีดมากมาย โดยหงส์ขาวนั้นจะงอนงาม สง่างาม รวมทั้งบอบบาง ซึ่งเป็นคาแรคเตอร์ที่นีทุ่งนาแสดงออกมาได้ดีเยี่ยมที่สุด (ด้วยเหตุว่ามันตรงกับตัวคุณ) แต่ในส่วนของความหินเป็นบทหงส์ดำ ซึ่งจะต้องดูดุดัน ชั่วร้าย รวมทั้งกวนโทสะ นี่เป็นหน้าที่ที่นีนาประสบปัญหามากมาย คุณโดนโทมัส (Vincent Cassel) ผู้ครอบครองโรงแสดงละครควบครูตำหนิไปหลายชู ตัวคุณเองก็บีบคั้นจากการซ้อมมากมาย…

Continue Reading รีวิวหนัง Black Swan

เหตุใดอาหารฝรั่งจึงเป็นต้นเหตุที่อ้วน

  • Post author:
  • Post category:Blog

ไม่ใช่ว่าอาหารฝรั่งอย่างเดียวที่เป็นสิ่งที่ทำให้คุณอ้วนอย่างเดียวเท่านั้น แต่ต้องบอกก่อนว่าจริงๆแล้วแต่ละชาตินั้นก็มีเอกลักษณ์ที่แตกต่างกันออกไป ซึ่งทั้งด้านอาหารไม่ว่าจะเป็นญี่ปุ่นหรืออเมริกาหรือที่ต่างๆ ต้องบอกเลยว่าเอกลักษณ์ย่อมแตกต่างกันของไทยเราก็มีเช่นเดียวกัน ไม่ว่าจะเป็นแกงกะทิหรือว่าพวกขาหมูเป็นต้นมันเป็นสิ่งที่ทำให้คุณนั้นอ้วนถ้ามาดูดีกว่ากินอย่างไรไม่ให้อ้วน กินอะไรก็ได้อย่าลืมกินผัก โดยปกติแล้วต้องบอกเลยว่าสำหรับคนที่ไม่ชอบกินผัก หรือไม่กินผักเลยมันเป็นสิ่งที่ไม่ดีต่อสุขภาพร่างกายอยู่แล้ว ดังนั้นก็อยากให้หันมาลองทานดูถ้าคุณต้องการจะกินอาหารฝรั่งแล้ว ก็แล้วไม่แตะผักเลยแม้แต่น้อยยังไงคุณก็อ้วนเพราะโดยส่วนใหญ่แล้วชาวต่างชาติ ที่เราเห็นที่เขาผอมหุ่นดีกันซึ่งเขาก็กินผักกินสลัดแล้วกินผักก็ดีมีประโยชน์ด้วย ไขมันดี สำหรับคำว่าไขมันหลายๆคนฟังแล้วก็คงจะไม่ค่อยน่าสนใจสักเท่าไหร่นัก แต่ต้องบอกเลยว่าใครมันดีมันเป็นสิ่งที่ร่างกายของเรานั้นต้องการ ซึ่งโดยส่วนใหญ่แล้วถ้าพูดถึงอาหารฝรั่งเขามักจะใช้น้ำมันที่แตกต่างจากเราอย่างสิ้นเชิง เพราะเขามักจะใช้น้ำมันมะกอกกันสถานที่สำคัญ น้ำมันมะกอกในเมนูอาหารนั้นได้คุณค่าทางสารอาหารค่อนข้างครบถ้วนอีกด้วย ออกกำลังกาย ไม่ว่าจะเป็นอาหารชาติไหนขอบอกเลยว่าสิ่งที่จะเป็นตัวช่วยที่ทำให้คุณนั้น มีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรงและมีหุ่นที่ดีได้นั้นคุณก็จำเป็นที่จะต้องออกกำลังกายทั้งนั้น ซึ่งการออกกำลังกายนั้นอย่างน้อยอาทิตย์ละ 3 ครั้งก็ยังดี แต่ถ้าใครที่สามารถออกได้อย่างสม่ำเสมอเชื่อได้เลยว่าคุณจะไม่อ้วน และร่างกายของคุณนั้นจะมีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรงแน่นอน

Continue Reading เหตุใดอาหารฝรั่งจึงเป็นต้นเหตุที่อ้วน

ทำไมอาหารญี่ปุ่นจึงน่าสนใจ

  • Post author:
  • Post category:Blog

อย่างที่รู้กันดีว่าอาหารญี่ปุ่นนั้นมันเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมมากในประเทศเรา และก็ต่างประเทศซึ่งต้องบอกเลยว่ามันนิยมไปทั่วโลก ไม่ว่าจะเป็นการพิถีพิถันในการทำแต่ละขั้นตอน ซึ่งมันดูน่าหลงไหลและที่สำคัญมันเป็นขั้นตอนที่เขาดูมีความประณีตละเอียดในการทำ แทบจะทุกขั้นตอนเลยก็ว่าได้มันเป็นเหมือนการเอาใจใส่และที่สำคัญก็มีรสชาติที่ดีมากอีกด้วย ซึ่งอาหารญี่ปุ่นน้ำส่วนใหญ่แล้วเขาจะเน้นรสชาติของวัตถุดิบเป็นหลักและมันก็น่าพึงพอใจที่สุด วัตถุดิบ การไม่ทำลายธรรมชาติเป็นสิ่งที่มีค่าที่สุดเพราะว่าวัตถุดิบทุกอย่าง มันก็มีวันหมดไปเช่นเดียวกัน ดังนั้นวัฒนธรรมการกินของญี่ปุ่นเต็มไปด้วยการเคารพธรรมชาติและจิตวิญญาณ ถึงแม้ว่าเราจะรู้จักซูชิกันเป็นอย่างดีเพียงแค่นำเนื้อปลามาวางบนข้าว แต่ของญี่ปุ่นนั้นเขาไม่ได้มีแค่นั้นยังมีองค์ประกอบทุกอย่าง ไม่ว่าจะเป็นขนาดข้าวขนาดปลาวิธีการหุงข้าว วิธีการหั่นปลารวมถึงวาซาบิวัตถุดิบทุกอย่างมีที่มาที่ไป ความเอาใจใส่ของเชฟ ถ้าเราได้ดูสารคดีต่างๆความเป็นมาของอาหารญี่ปุ่น คุณจะรู้ได้เลยว่าเชฟแต่ละคนนั้นไม่ได้มายืนในจุดนี้ง่ายๆ แม้แต่การที่จะมาเป็นเชฟปั้นข้าวปั้นหรือซูชิ ก็จำเป็นที่จะต้องเรียนรู้ในการหุงข้าวรู้จักข้าว และฝึกฝนมานับ 10 ปีหรืออาจจะอยู่จากการแล่ปลามานับสิบปี ทำความสะอาดคอลเกตทุกอย่างจนกว่าฝีมือนั้นจะมากพอ ดังนั้นจึงเป็นเหตุผลหลักที่ว่าทำไมอาหารญี่ปุ่นจึงมีความประณีตอย่างมาก รสชาติ เป็นสิ่งสำคัญมากและประเทศญี่ปุ่นนั้นก็เป็นอีกหนึ่งประเทศ ที่ให้ความสำคัญกับรสชาติของอาหารสมมุติว่าคุณได้ทานปลาคุณก็ต้องได้รสชาติของปลา ไม่ใช่เอาซอสอะไรมาทำให้มันเสียรสชาติซึ่งเขาจะเน้นแต่รสชาติวัตถุดิบเป็นหลักเป็นต้น ซึ่งมันจะเป็นสิ่งที่คงคุณภาพและสร้างความอร่อยได้ด้วยรสชาติของมันเอง ไม่ต้องบอกเลยว่าอาหารญี่ปุ่นนะรสชาติไม่ธรรมดาจริงๆ

Continue Reading ทำไมอาหารญี่ปุ่นจึงน่าสนใจ

ทานอย่างไรไม่ให้อ้วน

  • Post author:
  • Post category:Blog

สิ่งที่สำคัญในการทานอย่างไรไม่ให้อ้วน ซึ่งต้องบอกก่อนว่าร่างกายของแต่ละคนเรานั้น มันก็ไม่เหมือนกันบางคนแค่กินนิดๆหน่อยๆก็น้ำหนักขึ้นแล้ว แต่สำหรับบางคนกินเหมือนเททิ้งแต่ก็ยังกลับมาร่างกายเหมือนเดิม แต่เชื่อได้เลยว่าถ้าอายุมากไประบบเผาผลาญของคนเรานั้น จะยิ่งแย่ลงไปเรื่อยๆดังนั้นเราจึงจำเป็นที่จะต้องดูแลตัวเองเรื่องการกินให้มากๆ เพราะว่ามันจะได้ทำให้เรานั้นไม่มีน้ำหนักเกิน และไม่มีโรคตามมานั่นเอ งเดี๋ยวเรามาดูกันเลยดีกว่าเคล็ดลับในการทาน เลือกกิน เป็นอีกหนึ่งรูปแบบของการกินที่จะทำให้คุณนั้นไม่มีน้ำหนักส่วนเกิน และก็ไม่มีไขมันเชื่อได้เลยว่าการเลือกกินนั้น มันจะเป็นทางเลือกที่ดีให้กับคุณอย่างแน่นอนเพราะนอกจากที่จะทำให้คุณนั้นไม่น้ำหนักเกินแล้ว มันยังทำให้คุณนั้นมีสุขภาพดีและสุขภาพแข็งแรงอย่างแน่นอน เพราะว่าการเลือกกินมันเป็นสิ่งที่ทำได้ยากอันดับต้นๆของการทำให้สุขภาพดีเลยก็ว่าได้ แต่ถ้าใครทำได้เชื่อได้เลยว่าถึงแม้ว่าคุณจะไม่ได้ออกกำลังกายแต่ก็ยังมีหุ่นที่ดี ทานแค่พออิ่ม อีกหนึ่งสิ่งที่จะเป็นตัวทำให้คุณนั้นไม่มีน้ำหนักเกิน และก็ไม่มีไขมันส่วนเกินนั้นก็คือคุณควรกินแค่พออิ่มก็พอแล้ว สำหรับบางคนเชื่อได้เลยว่าเพราะอร่อยถูกปากก็กินไม่หยุด นั่นเป็นสิ่งที่ผิดเพราะว่าถ้ามันติดเป็นนิสัยแล้วแล้วก็คุณจะกินไปเรื่อยๆ โดยที่ไม่สนใจน้ำหนักอย่างแน่นอนดังนั้นการกินแค่พออิ่มนั้น มันจึงเป็นตัวช่วยที่ดีในบางครั้งเราอาจจะยังกินไม่อิ่มดีด้วยซ้ำ แต่พอกินน้ำเข้าไปก็อิ่มแล้วก็มีการทานแค่พออิ่มก็พอ แล้วไม่ควรที่จะเสียดายเพราะมันอาจจะทำให้คุณน้ำหนักเกินก็ได้ ออกกำลังกาย เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้เลยสำหรับคนที่อยากมีหุ่นที่ดี หรืออยากมีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรงมีกล้ามฟิตแอนด์เฟิร์มทั้งตัว ก็จำเป็นที่จะต้องใช้การออกกำลังกายมาเป็นตัวช่วยที่จะทำให้ร่างกายของคุณนั้นกระชับ และมีกล้ามเนื้อที่สวยงามการออกกำลังกายเป็นตัวช่วยที่ดีเกี่ยวกับการลดน้ำหนัก…

Continue Reading ทานอย่างไรไม่ให้อ้วน